Les 7 meilleurs vins pour les réceptions de mariage [2023]

Les meilleurs vins pour les mariages doivent offrir une gamme variée et unique de saveurs qui plaisent à de nombreux invités. Ils peuvent inclure divers rouges, blancs, roses, pétillants et même des vins de dessert qui créent une gamme fascinante d'options.

Cependant, acheter des vins de mariage peut être difficile car il y a tellement d'options disponibles à un large éventail de prix.

Au lieu de cela, considérez les vins primés dans cet article que vos invités adoreront à coup sûr.

Quel est le meilleur vin pour les mariages ?

Les meilleurs vins de mariage offrent un goût de qualité qui plaît à vos invités sans se ruiner. Nous avons recherché plusieurs options, y compris les meilleurs vins sauvignon blanc et rosé pour les mariages.

1. Sauvignon Blanc: Governors Bay Sauvignon Blanc

UN grand sauvignon blanc est l'un des meilleurs vins de mariage car il est souvent convivial et parmi les variétés les plus populaires sur le marché.

Après nos recherches, nous avons constaté que Governors Bay Sauvignon Blanc est un excellent choix pour les mariages. Il offre le genre de goût délicieux que vous voulez à un prix abordable et se marie bien avec nos autres vins suggérés.

Profil de goût

Governors utilise des raisins de Nouvelle-Zélande qui produisent des saveurs légères et intenses. Attendez-vous à des goûts de groseille, de fruit de la passion, de melon et même de poivron avec celui-ci! Il se marie à merveille avec presque tous les aliments grillés et est idéal pour les légumes. Cela le rend idéal pour les occasions végétaliennes ou végétariennes.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Si vous voulez un vin de haute qualité qui s'intègre facilement dans votre budget, c'est une excellente option. Une bouteille de 750 millilitres est très abordable et offre de nombreux goûts et nuances. Il obtient d'excellentes notes de la part de nombreux cavistes, notamment des notes quatre étoiles et les meilleures notes.

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deux. Pinot Gris: Pinot Gris Loué

Pinot Grigio est un excellent vin d'entrée et est souvent une option parfaite pour le plus large éventail d'acheteurs.

Laudato produit un pinot fantastique qui utilise des vins du nord-est de l'Italie. Cet emplacement crée des raisins croquants et délicieux qui font un fantastique Pinot Grigio. Il est particulièrement apprécié en raison de son faible nombre de calories, ce qui peut bien fonctionner pour les personnes qui comptent les calories.

Profil de goût

Attendez-vous à un vin moyennement corsé avec un goût plutôt délicieux. Vous trouverez des notes de pomme verte, de citron et d'agrumes, y compris un léger arrière-goût minéral, de pierre et de miel.

Il se marie très bien avec divers plats de viande, y compris les plats de bœuf, car sa saveur croustillante équilibre le profil plus dense de la plupart des viandes.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Si vous avez pas mal de personnes à votre mariage qui ne connaissent pas très bien le vin, c'est une excellente option pour eux. Son goût plus facile à tolérer est peu calorique et agréable pour un grand nombre de personnes.

Nous le suggérons comme un grand vin de 'toast' pour votre réception. Versez un verre pour tout le monde, et ils reviendront probablement pour plus ou découvriront encore plus de vins de votre table de réception.

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3. Chardonnay : Bonterra Chardonnay

Chardonnay Les millésimes sont un excellent compromis pour de nombreux amateurs de vin car ils ont un peu plus de profondeur qu'un Grigio mais ne sont pas aussi denses que d'autres variétés.

Bonterra produit un chardonnay fantastique tout droit sorti de Californie. Ses raisins californiens sont issus de l'agriculture biologique pour produire un millésime puissant qui minimise les risques de contamination par les pesticides.

Profil de goût

Bonterra produit un chardonnay relativement crémeux qui a un goût de beurre avec des touches de miel et d'amandes. Une fois que le vin repose sur la langue, attendez-vous à détecter de l'ananas, de la poire et même du citron tout au long de la gorgée.

Ce profil de saveur plus diversifié et plus dense en fait un excellent choix pour plus tard dans la réception lorsque la journée se termine et que tout le monde est prêt à rentrer à la maison.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Les amateurs de vin ayant une longue histoire de dégustation de cette boisson peuvent particulièrement apprécier ce millésime. Cependant, il convient également comme vin de repas car il complète à peu près tous les aliments courants lors des réceptions, y compris les boulettes de viande et plus encore !

Ainsi, bien qu'il n'ait pas la fumée que vous pourriez souhaiter dans d'autres vins, il existe d'autres millésimes que nous pouvons suggérer plus que qualifiés.

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Quatre. Cabernet Sauvignon : Bonanza Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon est un vin rouge plus dense couramment produit dans toute l'Amérique, en particulier en Californie. Bonanza produit une variété très respectée de Californie avec un corps moyen, une couleur rouge dense et un goût général fort.

Nous recommandons fortement ce vin à ceux qui veulent un vin qui se reposera facilement dans l'estomac après une nuit de plaisir au mariage.

Profil de goût

Bonanza utilise des tanins soyeux dans son sauvignon pour créer un vin très doux. Ce n'est pas le genre qui reste dur sur la langue ou qui prend du temps à apprécier.

Cependant, il a également un profil gustatif dense qui comprend de la vanille, des baies noires, des cassis, de la fumée, de l'avoine et même du pain grillé. La légèreté en bouche en fait un vin subtil que tout le monde peut facilement apprécier.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Bonanza Winery est une cave respectée qui produit des vins de qualité à un prix raisonnable. En conséquence, c'est une bonne option pour ceux qui ont un budget limité et qui souhaitent plusieurs millésimes pour leur mariage.

Nous vous recommandons fortement d'ajouter un peu de fromage et de pain à chaque table où vous servez ce vin, car cela aide à s'imprégner un peu de la saveur épaisse de ce vin.

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5. Pinot Noir: Ropiteau Pinot Noir

Pinot Noir est l'un de ces vins que presque tout le monde peut apprécier. Bien qu'il ne soit pas incroyablement sucré, il possède plusieurs nuances et une saveur dense qui devrait plaire à de nombreuses personnes. Le pinot noir de Ropiteau est un choix solide en raison de son prix raisonnable et de sa saveur plus large.

Profil de goût

Attendez-vous à un profil gustatif typique du pinot noir, avec des notes de vanille, de baies noires et même d'avoine dans tout le corps de ce vin. Sa densité légère à moyenne vous donne plus qu'assez de corps pour en profiter sans dominer vos papilles gustatives.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Essayez ce vin si vous êtes quelqu'un avec une famille nombreuse qui aime boire ! Sa teneur en alcool plus élevée correspond à son goût général relativement sec. Cela donne au pinot noir un peu de punch qui devrait plaire à tous les amateurs de vin.

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6. Zinfandel : Carnivore Zinfandel

Carnivor produit de grands vins californiens, en particulier ce zinfandel délicieux et dense . Les zins font partie des vins les plus appréciés du marché, même s'ils ont tendance à tomber dans le profil 'goût acquis'. Cependant, vous aurez plus d'une personne qui voudra un verre de zin à votre mariage, alors aidez-les avec ce millésime !

Profil de goût

Attendez-vous à des saveurs de cerise, de confiture et de mûre avec ce vin et une fumée persistante qui ajoute à sa profondeur. Le riche profil gustatif de ce vin peut rebuter les amateurs de vins légers : c'est pourquoi vous avez plus d'un vin à votre réception !

Qui convient le mieux à ce vin ?

Zinfandel est parfait pour les personnes qui servent de nombreux aliments lors de leur réception de mariage. Il se marie parfaitement avec le boeuf, l'agneau et la volaille. Le prix est également plus que correct, ce qui peut en faire une excellente option de vin de cuisine pour ceux qui envisagent de faire de gros repas.

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sept. Rosé : Minute Rose

minutes est un vigneron français en activité depuis 1936. Ils utilisent des raisins de Provence, donnant à leur rose la saveur douce et riche que vous attendez de ces vins. Cependant, Minuty crée les meilleurs vins de dessert pour les mariages en raison de leur souci du détail et de la qualité des raisins.

Profil de goût

Le rosé est toujours un vin raisonnablement doux, et celui de Minuty n'est pas différent. Attendez-vous à des goûts de fruits lourds comme la fraise, la framboise, la pêche, le melon, le pamplemousse, l'orange et même l'abricot. Servez-le avec du porc, des crustacés, de la volaille et même des plats à forte teneur en légumes pour obtenir le meilleur résultat.

Qui convient le mieux à ce vin ?

Une grande rose est un moyen idéal pour commencer et terminer une réception. Un verre lorsque vous arrivez avec votre partenaire est un toast parfait, tandis qu'un verre de fin de soirée est excellent pour ces réceptions longues et amusantes. La rose accompagne également à merveille de nombreux repas comme dessert léger et gratifiant.

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Quel vin rouge choisir pour un mariage ?

Tenez compte du thème général et de l'atmosphère de l'événement lorsque vous choisissez le meilleur vin rouge pour votre mariage.

Vous pouvez opter pour un Bordeaux ou un Bourgogne classique si le mariage est formel. Si l'occasion est plus décontractée, vous pouvez choisir un rouge plus léger comme un Beaujolais ou un Pinot Noir.

Vous voudrez également tenir compte de la période de l'année et de la cuisine servie. Par exemple, un Cabernet Sauvignon corsé serait idéal pour un mariage d'hiver, tandis qu'une affaire d'été appelle quelque chose de plus fruité comme un Zinfandel ou un Merlot.

Si vous servez une entrée de viande rouge, vous voudrez choisir un vin qui accompagnera le repas. Par exemple, un Merlot ou un Cabernet Sauvignon serait un excellent accord.

Si le menu ne comprend pas d'entrée de viande rouge, vous pouvez choisir un vin rouge plus léger, comme le Pinot Noir.

De combien de vin ai-je besoin pour 100 invités à un mariage ?

Généralement, vous aurez besoin d'environ quatre bouteilles de vin par table. Cette estimation suppose que chaque table comptera huit personnes et que chaque personne consommera environ deux verres de vin au cours de la soirée.

Vous devrez peut-être ajuster la quantité de vin en fonction de la taille de votre liste d'invités, du nombre de tables et des habitudes de consommation de vos invités.

Cependant, ce nombre peut varier en fonction de la durée de votre réception et des autres boissons que vous servirez.

Si vous servez également des cocktails, vous voudrez peut-être acheter 30 % de vin en moins que d'habitude. Et si votre réception est particulièrement longue, pensez à acheter des bouteilles supplémentaires.

Si vous êtes encore en train de déterminer la quantité de vin à acheter, gardez à l'esprit qu'il est toujours préférable d'avoir quelques bouteilles supplémentaires sous la main. De cette façon, vous pouvez être sûr que tout le monde à votre mariage aura la chance de déguster un verre ou deux de votre millésime préféré.

Conclusion

Lorsqu'il s'agit de réceptions de mariage, le vin est toujours un choix populaire. Mais avec autant de types de vins parmi lesquels choisir, comment choisir le style ou la marque qui convient le mieux à votre grand jour ?

Considérez d'abord le thème et le style de votre mariage. Une affaire formelle appelle un vin plus sophistiqué, tandis qu'un vin plus léger peut compléter une célébration décontractée.

Ensuite, pensez à l'heure de la journée à laquelle votre réception aura lieu. Un vin pétillant ou un champagne conviennent toujours à une réception à midi, tandis que des vins rouges ou blancs conviennent mieux à une soirée.

Enfin, tenez compte de la nourriture que vous servirez. Associer des entrées légères avec du vin blanc ou des plats riches avec un verre de vin rouge contribuera à créer une expérience culinaire mémorable pour vos invités.