Graines de rhubarbe : comment cultiver, récolter et entretenir de délicieuses tiges

Si vous planifiez votre prochain jardin, vous vous demandez peut-être à quel point il est facile de faire germer et de faire pousser des graines de rhubarbe. Populaire dans les tartes et les conserves, la culture de la rhubarbe à partir de graines est plus facile que vous ne le pensez. De plus, l'un des nombreux avantages de démarrer la rhubarbe dans votre jardin est le fait qu'elle se réensemence et revient année après année, certains cultivars vivant pendant des décennies !



La culture des graines de rhubarbe commence en hiver, à l'intérieur. Commencez vos graines dans des pots de tourbe, environ 2 mois avant votre dernier gel printanier. Plantez juste avant que le gel final ne se produise ou chaque fois que votre sol est praticable. Vous ne pouvez semer directement les graines de rhubarbe que dans les zones chaudes, mais il est facile de s'occuper des semis de rhubarbe.



Voyons plus en détail comment vous pouvez mieux cultiver la rhubarbe à partir de graines maintenant.



  Graines de Rhubarbe
Vous ne pouvez semer directement les graines de rhubarbe que dans les zones chaudes, mais il est facile de s'occuper des semis de rhubarbe.

Marika Kosheleva/Shutterstock.com

Zones de rusticité 2-10
Nombre de variétés de rhubarbe Plus de 100, y compris des variétés géantes et de récolte précoce
Période de l'année pour faire germer les graines L'hiver ; commencer les graines à l'intérieur, environ 2 mois avant la date de votre dernier gel printanier
Période de l'année pour planter les semis Une semaine avant votre dernier gel printanier
Choses à noter Si elle est bien entretenue, une seule plantation de rhubarbe peut survivre pendant plus d'une décennie !

Types et variétés de graines de rhubarbe

  Graines de Rhubarbe
Les plants de rhubarbe produisent des centaines de graines.

Wouter Midavaine/Shutterstock.com



Bien que toutes les variétés soient acidulées et délicieuses, il existe un certain nombre de cultivars de rhubarbe parmi lesquels choisir - plus de 100 pour être plus précis. Certaines variétés sont grandes, d'autres plus compactes. Vous voudrez peut-être choisir une variété en fonction de la saveur signalée, ou même de la résistance de certaines variétés aux températures froides ! De plus, certaines variétés de rhubarbe vous permettent de récolter une petite quantité au cours de leur première année de croissance, ce qui signifie que vous n'avez pas à attendre aussi longtemps que d'autres.

Si vous recherchez un cultivar de rhubarbe fiable, voici quelques-uns de nos meilleurs choix :



  • La victoire . Disponible dans le monde entier, largement connu et particulièrement résistant au froid.
  • Géant du bord de la rivière . Produit d'énormes tiges vertes et atteint jusqu'à 1,5 m de haut.
  • Rouge cramoisi . Tiges rouge vif avec une douceur particulière, parfaites pour les régions pluvieuses.
  • Rouge Cerise . Une des variétés les plus douces, et heureuse d'être aussi une plante ornementale.
  • Glaskins perpétuel . Cultivar plus ancien et parfait pour une récolte tardive.
  • Timperley tôt . Parfait pour une récolte précoce, et peut même être cueilli la première année !

Germer et faire pousser de la rhubarbe à partir de graines

  Graines de Rhubarbe
Une fois qu'ils mesurent environ 5 à 6 pouces et qu'ils se sont habitués aux températures extérieures, vous pouvez planter votre rhubarbe en toute sécurité dans votre jardin.

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Étant donné que semer directement des graines de rhubarbe dans le sol n'est pas un moyen idéal de faire pousser ces tiges, comment pouvez-vous mieux faire germer des graines de rhubarbe ? Heureusement, il existe un certain nombre de méthodes différentes pour cultiver des plantes de rhubarbe, en commençant à l'intérieur afin que vous puissiez être prêt à planter lorsque le temps plus chaud arrive !

Voici notre guide étape par étape pour savoir comment cultiver au mieux les graines de rhubarbe.

Comment faire pousser des graines de rhubarbe

  • Humidifiez vos graines . Les graines de rhubarbe ont un revêtement papyracé unique qui doit être ramolli avant la plantation. Tout ce que vous avez à faire est de placer vos graines entre des serviettes en papier humides et de les laisser reposer une heure avant de les planter. Facile!
  • Plantez vos graines . Utilisez des pots de tourbe ou des appartements entiers et espacez 2-3 graines tous les deux pouces. Utilisez du compost et de la terre de jardinage de haute qualité, car la rhubarbe a besoin de beaucoup de matière organique. Commencez vos graines 2-3 mois avant la date de votre dernier gel printanier.
  • Cultivez vos graines à l'intérieur pendant 2 mois . Une fois que la date de votre dernier gel printanier approche, placez votre rhubarbe à l'extérieur pendant la journée ou laissez-la dehors pendant la nuit lorsque le temps est supérieur à 50 degrés Fahrenheit.
  • Plantez vos jeunes plants de rhubarbe . Une fois qu'ils mesurent environ 5 à 6 pouces et qu'ils se sont habitués aux températures extérieures, vous pouvez planter votre rhubarbe en toute sécurité dans votre jardin. Assurez-vous de donner beaucoup d'espace à vos tiges et préférez un peu d'ombre.

Particularités de la rhubarbe et des graines de rhubarbe

  Graines de Rhubarbe
Bien que toutes les variétés soient acidulées et délicieuses, il existe un certain nombre de cultivars de rhubarbe parmi lesquels choisir - plus de 100 pour être plus précis.

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Beaucoup de gens choisissent de planter de la rhubarbe en raison de sa particularité et de sa facilité de culture. En fait, la plupart les variétés de rhubarbe vivent de 5 à 10 ans , et certains auraient vécu pendant des décennies ! Une seule graine de rhubarbe produisant récolte après récolte, décennie après décennie ? C'est certainement une caractéristique impressionnante. C'est encore plus impressionnant si l'on considère le fait que la rhubarbe se repeuple, ce qui signifie que vous n'avez pas à lever le petit doigt pour ramener ces délicieuses tiges.

Cependant, il est important de mentionner que, si les tiges de rhubarbe sont délicieuses et nutritives, les feuilles de rhubarbe sont mortelles. Contenant des niveaux élevés d'acide oxalique, les feuilles de rhubarbe peut empoisonner les gens, alors assurez-vous de ne jamais manger de feuilles de rhubarbe. Vous devez également veiller à ne jamais manger de rhubarbe après son apogée, car l'acide oxalique se propage facilement des feuilles aux tiges en vieillissant.

Récolte des graines de rhubarbe

  Graines de Rhubarbe
Après une période de floraison, la rhubarbe prend une couleur marron foncé et vous remarquerez que des graines papyracées cliquettent sur la tige.

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Non seulement la rhubarbe continue de produire, mais il est également incroyablement facile de récupérer les graines de cette plante. C'est une excellente nouvelle pour ceux d'entre vous qui souhaitent partager l'amour de la rhubarbe avec leurs voisins, amis ou collègues jardiniers.

Voici comment récolter les graines de rhubarbe de vos plants de rhubarbe :

  • Laissez quelques tiges de rhubarbe pour tout l'été et l'automne . Ces tiges ont besoin d'un temps décent pour se transformer et se transformer en graines, mais c'est un processus assez évident. Récoltez toutes les autres tiges et n'en laissez que quelques-unes pour monter en graines. une seule tige de rhubarbe peut produire des centaines de graines !
  • Attendez que la tige ait séché et viré au brun . Après une période de floraison, la rhubarbe prend une couleur marron foncé et vous remarquerez que des graines papyracées cliquettent sur la tige. Il est maintenant temps de récolter et vous devez retirer toute la tige de la terre.
  • Retirer les graines de la tige . Ce processus devrait être facile si votre timing est bon. Brossez délicatement toutes les graines de la tige de rhubarbe.
  • Laisser sécher les graines avant de les ranger . La texture et l'enrobage des graines de rhubarbe les rendent idéales pour la croissance de la moisissure, alors assurez-vous que vos graines sèchent pendant environ une semaine avant de les stocker jusqu'au moment de la germination !

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