5 types de Jack Fish classés par taille

Bien qu'ils appartiennent tous à la famille Carangidés, les carangues sont un groupe varié. Il existe plus de 150 espèces de carangues appartenant à de nombreux genres, et elles peuvent être trouvées dans de nombreux environnements d'eau saumâtre, d'eau douce et d'eau salée à travers le monde.



Avec tant de variations dans la famille des jackfish, vous vous demandez peut-être quelle taille ils peuvent atteindre. De nombreuses espèces de carangues peuvent devenir assez grosses et sont souvent recherchées pour l'alimentation et le sport. Dans cet article, nous allons jeter un œil à certains des membres les plus importants et les plus intéressants de la famille jack et en savoir un peu plus sur eux.



Grande Sériole ( Seriola dumerili )

Ces prises gigantesques sont les plus grosses de la liste, pesant 200 livres ! Bien que la plupart d'entre eux n'atteignent pas cette taille au cours de leur vie, ils pèsent tout de même entre 40 et 50 livres en moyenne.



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Pensez-vous pouvoir ?

Grandes sérioles peut atteindre une longueur impressionnante de 6 pieds et peut vivre jusqu'à 17 ans. Bien qu'ils puissent devenir très grands, ceux de taille moyenne peuvent être difficile de distinguer d'autres prises. Les jeunes membres de l'espèce présentent une couleur jaunâtre et des bandes verticales plus foncées qui descendent sur leurs côtés. Arrivés à maturité vers l'âge de 3 ou 4 ans, ils commencent à devenir plus bruns ou bleu-gris et présentent une bande de couleur ambrée qui court le long de leur corps.

Leur régime alimentaire change à mesure qu'ils vieillissent pour refléter leur taille croissante. Alors que les carangues plus petites se nourrissent principalement de plancton, de petits invertébrés et de larves de crustacés, les adultes se régalent de crabes, de calmars et de poissons de récif plus gros pour maintenir leur taille.



  Grande sériole
Une grande sériole.

©Jesus Cobaleda/Shutterstock.com

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Carangue géante ( L'humble caranx )

Étant donné qu'il est le plus grand membre de son genre, le carangue géante a vraiment mérité son nom. Ces poissons prédateurs agressifs peuvent atteindre des tailles vraiment énormes, juste derrière la grande sériole pour la première place. La plus grande carangue géante jamais enregistrée pesait un peu plus de 176 livres et mesurait 67 pouces de long !



La plupart des mâles matures de l'espèce mesurent en moyenne entre 33 et 39 pouces de longueur et pèsent entre 40 et 60 livres. Impressionnant, ces énormes prédateurs peuvent nager aussi vite que 37 milles à l'heure. Ils utilisent cette vitesse pour chasser et tendre une embuscade à leurs proies sous l'eau et dégageront occasionnellement la surface de l'océan pour attraper et manger des oiseaux !

La carangue géante est non seulement très grande mais aussi assez intelligente. Ils suivront souvent d'autres grands prédateurs, comme les requins et les phoques moines, et tendent des embuscades aux poissons proies qui échappent à leurs prises. Ils se nourrissent souvent seuls et mangent tout ce qui leur convient. Crustacés, céphalopodes ou encore thon et maquereau sont au menu.

  Arbre géant allié
Ces poissons sont si féroces qu'ils heurtent parfois des requins avec leur tête, les blessant ou même les tuant. Quand ils sont curieux, leur instinct est de mordre.

©zaferkizilkaya/Shutterstock.com

Almaco Jack ( Seriola revoliana )

Le cric almaco est étroitement lié à la grande sériole mais réside souvent à de plus grandes profondeurs. Bien que ces crics aient atteint des poids record d'environ 75 livres, ils ne deviennent souvent pas aussi gros. Les almacos adultes pèsent le plus souvent environ 20 livres.

Ils passent une grande partie de leur temps à chercher de la nourriture le long des récifs et des affleurements rocheux. Ils s'installent souvent à proximité de plates-formes pétrolières et de plates-formes gazières offshore. La prise almaco est similaire en apparence à la grande sériole mais est plus étroite sur sa longueur et moins ronde en coupe transversale globale. Ils sont également similaires en termes de coloration, mais ont tendance à être plus du côté gris.

Cette espèce de jackfish est également appelée limande à queue jaune. Il est comestible et savoureux comme le Sériole japonaise , que les gens préparent et servent généralement crus comme sushi ou sashimi à queue jaune.

  Carangue d'Almaco
Les carangues d'Almaco s'installent souvent à proximité des plates-formes pétrolières et des plates-formes gazières offshore.

©bcampbell65/Shutterstock.com

Jack Crevalle ( Hippopotames Caranx )

Le jack crevalle est une espèce de carangue qui vit à la fois dans les eaux côtières et les eaux libres. Ces poissons prédateurs rapides et agressifs peuvent devenir assez gros, pesant en moyenne entre 5 et 20 livres. Le record de l'État de Floride, qui est aussi le record du monde de prises pour cette espèce de poisson, a été établi en 2011 par un jeune pêcheur qui a ramené un cochonnet de 58 1/2 livres !

Le Jack Crevalle est de couleur bleu-vert ou or verdâtre avec un ventre jaune argenté. Ils ont également des taches noires caractéristiques et proéminentes qui apparaissent individuellement sur leurs couvertures branchiales et sur chaque nageoire pectorale. Ils ont également une tête très inclinée qui se courbe agressivement pour rencontrer leur dos.

Que ce soit à l'air libre ou près du rivage, ces prédateurs puissants et rapides rassemblent des bancs de proies en groupes serrés, puis se précipitent sous tous les angles pour se nourrir. En raison de leur caractère vigoureux, ces poissons sont très recherchés par océan pêcheurs pour leur combat palpitant au bout d'une ligne. Ils ne sont pas seulement populaires pour le sport non plus - s'ils sont préparés correctement, ils peuvent également constituer un repas savoureux.

  Jack Crevalle
Le jack crevalle est un prédateur vigoureux qui a la réputation d'être un poisson de jeu passionnant.

©M-Production/Shutterstock.com

Jack espagnol ( Elagatis bipinnulata )

Aussi connu sous le nom de coureur arc-en-ciel , cette espèce de carangue longue et élancée peut atteindre des longueurs maximales allant jusqu'à 6 pieds ! Mais bien qu'ils puissent atteindre cette taille à l'extrémité supérieure, la plupart des coureurs arc-en-ciel ne mesurent qu'environ 3 pieds de long. C'est quand même assez impressionnant si l'on tient compte du fait qu'ils pèsent généralement entre 15 et 20 livres en moyenne.

Ces magnifiques poissons tirent leur nom de la coloration presque irisée de leurs écailles. Chacun est principalement bleu-vert avec un ventre blanc. Des bandes de bleu brillant, d'olive ou de jaune coulent sur les côtés du corps. Le coureur arc-en-ciel est la seule espèce de son genre et les membres de l'espèce s'installent dans tous les océans tropicaux du monde.

  coureur arc-en-ciel
Ces magnifiques poissons tirent leur nom de la coloration presque irisée de leurs écailles.

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  Jack Crevalle
Bien que la plupart des adultes de cette espèce se déplacent en bancs, certains choisissent de partir seuls une fois qu'ils sont suffisamment grands.

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